Browsing Revistas by Subject "Alimentos transgénicos"

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  • Alimentos transgénicos ¿Qué tan seguro es su consumo? 
    María del Rocío Fernández Suárez (Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2009-04-10)
    Los alimentos transgénicos están en la mesa de los consumidores de muchos países en el mundo desde hace ya casi quince años. A lo largo de todo este período, el debate en torno a la seguridad de los mismos no ha cesado. ...
  • Bioética y alimentos transgénicos: Entrevista con el Dr. Jorge Enrique Linares Salgado 
    Alonso Zavala Nuñez (Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2009-04-10)
    Lo efectos que tienen los alimentos transgénicos y su repercusión en el ámbito político, el mercado, la sociedad y el medio ambiente, son algunos de los puntos que se tocan en esta entrevista hecha al Dr. Jorge Enrique ...
  • La importancia de proteger al maíz como un bien común: Entrevista con la Dra. Elena álvarez-Buylla Roces 
    Patricia Muñetón Pérez (Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2009-04-10)
    México, como algunos otros países, es centro de origen y diversidad de decenas de especies de plantas cultivadas, entre las que destaca el maíz, del cual existen unas 60 razas cada una con diversas variedades domesticadas ...
  • Transgénicos y conciencia social: Entrevista con el Dr. Víctor Manuel Toledo Manzur 
    Patricia Muñetón Pérez (Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2009-04-10)
    En esta breve entrevista el Dr. Toledo Manzur, en medio de unos de sus numerosos viajes académicos al extranjero, comenta su opinión sobre el uso de transgénicos, su impacto en la ecología, su inserción en el comercio ...
  • Transgénicos, biotecnología desde el reduccionismo, charla con el Dr.Julio Muñiz Rubio 
    Patricia Muñetón Pérez (Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2009-04-10)
    En todo el planeta se está demandando una mayor legislación y control sobre transgénicos por la incertidumbre que encierra su uso, pero para el Dr. Muñoz Rubio, el problema principal radica en que en la biotecnología, la ...

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